米沢ラーメンの有名店の一つである
『熊文（くまぶん）』さんを紹介します。
場所は米沢市立第四中学校の目の前にあります。
駐車場は店の裏側にもありますが
少し入り口が狭いため
初めて来たときは停めづらいかもしれません。
人気店の為いつも一杯です。
お店は混雑しているため基本的に相席になります。
円卓で団体さんの間に１人で来た人が座ることもあるので
関東出身のかわさんはちょっと驚きです。
今回は妻と２人で訪れましたが相席でした。
私は中華そば、妻はタンメンを注文しました。
米沢ラーメンの王道といった感じで
昔懐かしい感じのラーメンです。
麺は細麺です。
タンメンはこんな感じです。
こちらも昔ながらの王道を行く感じです。
太麺好きのかわさん夫婦には
ちょっと物足りない感じですが
シンプルな昔ながらのラーメンが好きという方は
是非、一度食べてもらいたいお店です。
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熊文（くまぶん）
営業時間：[月～水・金 土] 11:00～15:00、16:30～19:00
[日・祝] 11:00～19:00
定休日 ：木曜・第３金曜
住所 ：山形県米沢市春日5-2-52
電話 ：0238-24-3522
星：★★☆☆☆（２つ）
（かわさんの個人的な感想です。悪しからず・・・）
