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最近は山形市内に行くことが多くなったため

置賜地方以外のお店も多くなってきています(汗)

 

今回は、たまたま昼時に通りがかったら駐車場が満車で

道にまでハザードをたいた車が停まっていた店があったので

ついつい気になって、後から行ってみました。

こちらの『麺屋  〇文(まるぶん)』さんです。

店の外に大きく『にぼしDX』と書いているのも気になりますね!

 

場所は、山形ビッグウィングの目の前にありました。

ビッグウィングには仕事関係の研修などでたまに来ることがあるのですが

今までは気づきませんでした。

 

店内に入ると、テーブル席やカウンター席があり

奥には小上がりの座敷もありました。

 

メニューを見ると『数量限定』が結構ありますね!!

気になっていた『にぼしDX』もまさかの数量限定です。

左下のでっかいチャーシューも気になります・・・

 

メニューは結構豊富ですね。

餃子やチャーハンもあるようです。


極太麺の『にぼしDX』はすでに完売していたようなので

細麺の『にぼしDXスマート(しょうゆ味)』を注文することにしました。

 

空いている時間だったのですぐに来ました。

なかなか綺麗なラーメンです。

う~ん、美味しそう。

 

麺は細麺ですが、結構硬めでコシがあります。

 

味玉です。半熟過ぎず良い感じに味もしみています。

 

チャーシューは1枚目は柔らかく、2枚目は少し歯ごたえがあるチャーシューでした。

これは、歯ごたえのある方。

たまたまかな?

 

意外と煮干し風味は抑え気味で、癖なくさっぱりとしています。

飽きない味で、食べやすいラーメンといった感じですね。

 

美味しく頂きました。ごちそうさまでした (^^)

 

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麺屋 〇文(まるぶん)

営業時間:11:00~14:50、17:00~19:50
(土・日・祝:1日通し、火:昼のみ営業)
定休日 :水曜日
住所  :山形県山形市平久保16-4
電話  :023-623-1786

星:★★★☆☆(3つ)
(かわさんの個人的な感想です。悪しからず・・・)